Manfaat Buah Lokal

Buah Lokal Yang Lebih Bermanfaat.


Setelah buah import membanjiri negara kita buah lokal menjadi tergeser, apalagi saat ini buah import tidak hanya dapat dijumpai di mall atau toko-toko besar saja, pedagang kaki lima pun menjual buah import. 
Apabila pemerintah tidak melakukan tindakan terhadap kondisi ini, akan sangat disayangkan jika buah lokal menjadi hilang dari pasaran karena tidak ada petani yang menanam lagi. 
Kalau dilihat dari manfaat dan kandungan yang terdapat didalam buah lokal pastilah lebih baik buah lokal yang lebih segar dari pada buah import yang dari negara asalnya sudah disimpan beberapa lama dan baru dikirim kenegara kita sehingga untuk tahan lebih lama diperlukan penanganan khusus yang membuat kandungan buah import sudah tidak bagus lagi. Tidak hanya pemerintah kita masyarakat penggemar buah-buahan tentu harus menyadari ini dan menggalakan untuk mengkonsumsi buah lokal. 
Berikut ini manfaat dan khasiat beberapa buah lokal yaitu :


Sawo

Kulit dan daging buah sawo berwarna cokelat dengan rasa yang sangat manis. Kaya akan karbohidrat karena 20% bagiannya terdiri dari gula. Sawo mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C dan kandungan potasium yang tinggi sehingga baik untuk menjaga kesehatan pembuluh darah.

Kesemek

Kesemek merupakan buah yang seperti memakai bedak, karena pada bagian kulitnya terdapat bagian putih yang seperti bedak. Dapat digunakan untuk menjaga kesehatan gigi karena mengandung fluoride serta berguna untuk menjaga kesehatan gusi dan mulut.

Jeruk Bali

Jeruk bali memiliki kulit yang tebal dan seperti spons. Bentuknya seperti jeruk, tetapi dalam ukuran yang lebih besar dan berwarna putih atau merah muda. Flavonoid, pektin dan likopen merupakan senyawa yang terdapat di dalamnya. Berfungsi untuk menurunkan kolesterol, mencegah anemia dan mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, kulit dari jeruk bali bisa dibuat menjadi berbagai kerajinan yang menarik.

Jambu Air

Jambu air dengan warna merah atau hijau yang khas. Buah ini banyak mengandung air. Buah yang langsung dimakan dengan kulitnya ini memiliki kandungan vitamin A, C, kalsium dan protein. Manfaatnya untuk menjaga kelembapan kulit dan serat untuk pencernaan.

Jambu Biji Merah

Jambu biji merupakan buah dengan kandungan vitamin C yang sangat tinggi selain kandungan kalsium, zat besi, fosfor, vitamin A dan B1. Sebaiknya memakan buah ini beserta kulitnya karena pada daging dekat kulit yang mengandung vitamin C paling banyak.

Duku

Duku merupakan buah dengan bentuk bulat kecil dan memiliki daging buah yang cenderung bening. Memiliki banyak mineral seperti kalsium, fosfor dan zat besi. Berguna untuk sistem pencernaan dan mengobati diare.

Belimbing

Starfruit adalah namanya dalam bahasa Inggris. Buah belimbing ini memang berbentuk bintang dengan lima sudut. Kandungan vitamin E di dalamnya bermanfaat untuk kecantikan kulit. Buah ini juga dipercaya dapat menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.

Manggis

Tebak-tebak buah manggis. Buah ini memang sering dijadikan bahan tebak-tebakan untuk menebak jumlah isi di dalamnya. Walaupun kulitnya berwarna hitam, tetapi dagingnya berwarna putih dan memiliki manfaat yang besar karena kandungan antioksidan, antibiotik dan antivirus yang tinggi. Buah ini dapat meredakan kelelahan dan mengatasi masalah vertigo.

Sirsak

Sirsak biasa dimakan dengan ditambahkan gula, sirop atau dibuat jus. Kulitnya berwarna hijau dan daging berwarna putih. Manfaatnya sebagai pengatur kadar gula dalam darah dan melawan bakteri dalam tubuh.

Salak

Salak pondoh merupakan jenis salak di Indonesia yang dikenal memiliki kualitas yang paling baik. Rasanya yang manis dan garing membuat buah ini cukup disukai. Buah bersisik coklat ini dapat meringankan buang-buang air yang terus menerus. Hal ini juga yang hendaknya membuat Anda tidak terlalu banyak mengkonsumsinya, karena bisa-bisa Anda jadi sulit untuk buang air.

Rambutan

Buah rambutan dengan ciri khas memiliki rambut dapat ditemui dengan mudah pada musimnya. Buahnya yang berwarna putih manis disukai anak-anak sampai orang dewasa. Kandungan antioksidan pada dagingnya sangat besar, sehingga baik untuk kesehatan. Salah satu yang memiliki rasa yang nikmat adalah rambutan rapiah.

Nanas

Daging buah nanas berwarna kuning dengan rasa asam manis, menjadi salah satu buah favorit dalam rujak. Manfaat dari nanas antara lain dapat membantu masalah pada penyempitan pembuluh darah yang tertutup lemak, membantu pencernaan dan berguna untuk Anda yang sedang diet.

Pepaya

Buah pepaya memiliki daging berwarna oranye dan berbiji hitam bulat-bulat kecil. Betakaroten merupakan kandungan gizi yang tertinggi di dalamnya. Buah ini juga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker payudara.

Mangga

Salah satu buah yang banyak disukai yaitu mangga. Buah yang masih muda biasa diidamkan wanita hamil karena rasanya yang asam. Tetapi, jika telah matang, dagingnya yang berwarna kuning akan terasa manis karena kandungan gula yang cukup tinggi. Bermanfaat untuk kesehatan kulit dan mengendalikan tekanan darah.

Demikian semoga bermanfaat, selain lebih murah dan banyak manfaatnya, mencicip kesegaran dari buah-buahan hasil negeri sendiri juga membantu petani kita untuk lebih maju lagi dalam bersaing dengan buah-buah import.

Apel Malang dan Khasiatnya


Apel Malang yang tentunya berasal dari Kota Malang  dengan warna hijau disertai semburat merah, ternyata kandungan gizinya lain dari apel impor yang  relatip lebih mahal harganya.  Nama lain Apel hijau itu disebut juga Apel Romeo Beauty.

Dengan rasa yang lebih asam dari pada apel lainya, apel malang ini banyak mengandung vitamin A,B,C, pektin, mineral belerang , zat besi, klor, fosfor, kalsium, magnesium, natrium, potasium, boron dan silikon. Sedangkan kandungan serat dalam apel adalah fitokima dan flavonid. Buah ini berhasiat pula untuk meredakan batuk, membantu penghancuran batu ginjal, melancarkan pencernaan, membersihkan tubuh dari racun dan mengobati peradangan didalam tubuh.


Sari buah apel sangat baik untuk melawan berbagai serangan virus, dengan minum jus apel sebanyak tiga buah sehari cukup untuk menjaga kondisi tubuh dari serangan virus.

Apel mengandung 50% lebih banyak vitamin A dibandingkan jeruk. Vitamin ini berhasiat untuk membantu  menyembuhkan flu dan infeksi lainnya serta menjaga kesehatan mata dan pencegahan dari penyakit rabun senja (xeroptalmia). Sedangkan kandungan vitamin B dan C penting untuk mempertahankan kesehatan saraf. Khusus  kandungan vitamin C sebagai anti oksidan yang berfungsi meningkatkan  kekebalan tubuh, juga penting untuk pembentukan tulang dan gigi.



Kandungan pektin adalah senyawa polisakarida yang larut dalam air dan membentuk cairan kental yang disebut mucilage/mucilagines. Cairan ini berhasiat sebagai pelindung yang  melapisi selaput lendir  lambung dan usus dari serangan kuman dan toksin atau terjadinya  luka. Pektin juga berhasiat sebagai anti kolesterol, sebab bila berinteraksi dengan vitamin C dapat menurunkan kolesterol darah. Pektin juga  dapat menyerap kelebihan air dalam usus dan memperlunak feces serta mengikat dan menghilangkan racun dalam usus. Karena itu apel juga bisa membantu mnyembuhkan maag, lambung dan diare. Manfaat lain dari pektin dapat menyerap lemak serta gula setelah mengkonsumsi karbohidrat. Karena itu kadar kolesterol akan turun dan akan menurunkan pula tekanan darah yang tinggi.(hipertensi).


Kandungan boron dalam apel  membantu mempertahankan kadar estrogen dalam tubuh ibu ibu yang monopause dari gangguan ancaman penyakit jantung dan keropos tulang.

Kandungan serat flavonid berhasiat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker prostat. Sedangkan serat fitokima dalam apel berfungsi sebagai anti oksidan yang melawan LDL yang potensial mengakibatkan penyumbatan pembuluh darah. Pada saat bersamaan antioksidan akan meningkatkan HDL yang bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung, pembuluh darah dan stroke.

Hasil dari berbagai penelitian lainya, ternyata apel dapat  mencegah :

  • Infeksi saluran kencing, 
  • Menghambat aksi karsinogen (bahan pencetus kanker), 
  • Menangkal efek racun pencemaran timah hitam, 
  • Mencegah kerusakan gigi, 
  • Mencegah penyakit gusi yang diakibatkan oleh tumpukan plak pada gigi dan 
  • Menurunkan resiko penyakit jantung.


Dan beberapa orang meyakini bahwa memakan apel akan membuat keringat kita lebih wangi.

 

Tetap Segar © 2012 | Designed by Cheap Hair Accessories

Thanks to: Sovast Extensions Wholesale, Sovast Accessories Wholesale and Sovast Hair